You are viewing kykap

кисель из льняного семени с цикорием

Это - почти поэма...

Самый полезный в мире кисель Это оригинальный кисель из льняного семени с цикорием. Дело в том, что в семенах льна присутствуют и жирное масло, и слизь. Для лечебных целей нужна только слизь. Она, кстати, имеется не только в семени льна, но и в овсяной крупе, цветках ромашки, листьях липы и т.д. Обычно эту лечебную слизь, которую я оценил бы в каратах на вес золота, домашние хозяйки отбрасывают шумовками, когда готовят, к примеру, овсяную кашу. И даже не подозревают, что этой слизью с упоением утоляют жажду лидеры велосипедных гонок Тур де Франс! Ведь у них в бутылочках, прикрученных к велосипедным рамам, плещется именно отвар овса, а вовсе не пепси-кола. Вот поистине Золотой Рецепт, который я использую в своей повседневной врачебной практике:3 столовые ложки льняного семени, 1 литр воды, 1 кофейная ложка сгущённого цикория.Нам нужно, чтобы из семени выделилась целебная слизь.Итак, засыпаем в миксер семя льна, заливаем очень горячей водой (почти доведенной до кипения, когда в воде только-только начинают появляться белые пузырьки, но не кипяченой), включаем миксер на среднюю скорость, а уж потом, во время 10-минутной работы миксера,прибавляем цикорий. Пить льняной киселёк следует натощак или за 30 минут до еды 1-2-3 раза е день в тёплом виде.Что происходит при этом? Слизь - медуза полностью покрывает всю поверхность желудка своей непробиваемой кольчугой. Через 15--20 минут она, всем своим весом повиснув на остатках съеденной вами пищи, свалит в кишечник любые токсины и другую нечисть, способствуя таким образом выведению их из организма.Вы спросите, а что же цикорий? Пока слизь-медуза зависает,готовясь обвалиться вместе со всей нечистью в канализацию, цикорий уже всосался в рецепторы и продвигается к печени. Цикорий покруче аптечного эссенциале, призванного лечить печень. Одной баночки сгущённого цикория хватает на целых три месяца приготовления целебного киселя. Цикорий, этот голубоглазый бурьянчик, растет сам по себе под каждым забором. Среди растений ему почти нет равных по лечебным свойствам. Цикорий обладает противомикробным,противовоспалительным,жёлчегонным, мочегонным, успокаивающим, вяжущим и возбуждающим аппетит действием. Оказывает регулирующее влияние на обмен веществ, несколько усиливает сердечную деятельность и уменьшает потливость. Цикорий не только непревзойденный очиститель, но и защитник (гепатопротектор) желудочно-кишечного тракта и печени. Меняя со временем архитектонику печени, цикорий способен повернуть вспять даже цирроз! Именно в льняном киселе цикорий обретает свою стопроцентную силу,так как не скользит по слизистой желудка, как обычно после запивания сгущённого цикория водой, а удерживается слизью семян льна на длительный период, врачуя и защищая воспалённую слизистую желудка. Любопытная гомеопатическая тавтология: подобное лечится подобным.Слизь лечит слизистую! Вот это и есть секрет очень быстрой поправки язвенников и печёночников. Кроме того, цикорий - отличный седативный (успокаивающий) продукт. Часто его называют заменителем кофе. В отличие от последнего, он не будоражит, а мягко тонизирует центральную нервную систему, одновременно успокаивая ее. Вы только вдумайтесь, как это может быть: и тонизирует, и успокаивает одновременно? Но факт остаётся фактом! Кофе, лимонник, элеутеррококк, женьшень - только тонизируют.Пустырник, валериана, синюха - только успокаивают. А цикорий - и то и другое одновременно! Когда начнёте готовить кисель ежедневно, можно прибавлять к его составу мёд по вкусу.Тогда полученный напиток можно будет с полным правом называть киселем. Возьмите себе за правило готовить и начинать с него каждый Божий день! Очень скоро вы ощутите все прелести существования без болей под ложечкой. В большинстве случаев человек ощущает не боль, а просто у него <<подсасывает>> в этом месте, обычно по утрам. Мало кто обращает на это внимание, а зря. Организм дает нам сигнал о неблагополучии в желудке. Если бы мы смогли, ощутив тяжесть под ложечкой, заглянуть к себе внутрь, то увидели бы там малинового цвета слизистую оболочку,взывающую о помощи. Слизистая желудка в нормальном своем состоянии должна быть нежного бледно-розового цвета. А ощущения подсасывания свидетельствуют о том, что пока еще не весь желудок, а какая-то его часть подвержена опасным изменениям.Что ещё ожидает того, кто ежедневно пьёт льняной киселёк? Общая мобильность, подвижность, расторопность. Быстрота мышления, интуиция, ощущение жизни во всех клеточках и, наконец,отменный внешний вид.Согласитесь, ради всего этого стоит затратить 10-15 минут на приготовление чудо-напитка. Я дарю вам этот кисельный берег, отталкиваться от которого вам придется уже самостоятельно. Рэм ПАНАСЕВИЧ-СВИРСКИЙ, руководитель Центра альтернативной медицины и диетолoгии.

Comments

интересно, а какой цикорий надо покуть?
Я собираюсь купить обычный растворимый